厳選された徳島酸うりを使用し、1本1本手間暇をかけ丹念に漬け込んだ逸品です。
漬け床の漬け替え工程を繰り返し、じっくりと熟成させた、甘味のある味わいが特徴です。
当店の特上商品規格（重さ４００ｇ前後、厚さ３．５ｃｍ前後、硬め）に適合する商品の為、
１樽（６０本）から数本しか取れません。
有名デパート、朝市でも販売しており、岡山県内外からもリピート購入多数の商品です。
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厳選された徳島酸うりを使用し、1本1本手間暇をかけ丹念に漬け込んだ逸品です。
漬け床の漬け替え工程を繰り返し、じっくりと熟成させた、甘味のある味わいが特徴です。
当店の特上商品規格（重さ４００ｇ前後、厚さ３．５ｃｍ前後、硬め）に適合する商品の為、
１樽（６０本）から数本しか取れません。
３本セットでお得な価格になっております（１本１１５０円）
有名デパート、朝市でも販売しており、岡山県内外からもリピート購入多数の商品です。
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厳選された徳島酸うりを使用し、1本1本手間暇をかけ丹念に漬け込んだ逸品です。
漬け床の漬け替え工程を繰り返し、じっくりと熟成させた、甘味のある味わいが特徴です。
当店の特上商品規格（重さ４００ｇ前後、厚さ３．５ｃｍ前後、硬め）に適合する商品の為、
１樽（６０本）から数本しか取れません。
３本セットでお得な価格になっております（１本１１００円）
有名デパート、朝市でも販売しており、岡山県内外からもリピート購入多数の商品です。
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当店１番人気の国産特上なら漬の製造工程で
出来た当店基準規格外のなら漬です。
特上なら漬は一番厚い所で３．５ｃｍ、重さ４００ｇ前後、やや硬めですが
徳用なら漬は一番厚い所で１．５ｃｍ、重さ３００ｇ前後、柔らかめです。
当店の特上奈良漬としては規格外ですが、味はほとんど変わりません。
柔らかめの奈良漬けが好きな方は、こちらの商品はお得だと思います。
＊画像３枚目と４枚目は特上なら漬との比較です。
会員登録しなくてもご購入いただけます。
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当店１番人気の国産特上なら漬の製造工程で
出来た当店基準規格外のなら漬です。
特上なら漬は一番厚い所で３．５ｃｍ、重さ４００ｇ前後、やや硬めですが
徳用なら漬は一番厚い所で１．５ｃｍ、重さ３００ｇ前後、柔らかめです。
当店の特上奈良漬としては規格外ですが、味はほとんど変わりません。
柔らかめの奈良漬けが好きな方は、こちらの商品はお得だと思います。
３本セットでお得な価格になっております。（１本７５０円）
＊画像３枚目と４枚目は特上なら漬との比較です。
会員登録しなくてもご購入いただけます。
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当店１番人気の国産特上なら漬の製造工程で
出来た当店基準規格外のなら漬です。
特上なら漬は一番厚い所で３．５ｃｍ、重さ４００ｇ前後、やや硬めですが
徳用なら漬は一番厚い所で１．５ｃｍ、重さ３００ｇ前後、柔らかめです。
当店の特上奈良漬としては規格外ですが、味はほとんど変わりません。
柔らかめの奈良漬けが好きな方は、こちらの商品はお得だと思います。
５本セットでお得な価格になっております。（１本７３０円）
＊画像３枚目と４枚目は特上なら漬との比較です。
会員登録しなくてもご購入いただけます。
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奈良漬の最終仕上に使用した後のまろやかな酒粕です。
塩漬の野菜から出た塩分とい野菜の旨味が程よく入っておりますので、
二番粕のみを製造しようと思っても出来ません。
奈良漬を製造しないと出来ない粕です。
程よい塩分が含まれているので、野菜や肉、魚の切り身（白身魚）等を簡単に漬けることができます。
野菜は塩漬けした後、水分を取ってから、二番粕に漬けて下さい。肉や魚は、塩を振ってから、二番粕に漬け、焼いてお召し上がり下さい。
直射日光、高温多湿を避け保存下さい。
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全国的に珍しく高級食材の岡山県産の黄ニラを贅沢に使用したキムチです。
全国でも当店のみのキムチです。（2026年5月現在）
☆黄ニラは青ニラと比べて、クセが少なく上品な香りと独特の旨味、シャキシャキとした食感が味わえます。
また脳の老化を食い止め、記憶力をアップさせるといわれているアホニンという物質が含まれています。
良質のだいこんを使用した、甘味、塩味、風味のバランスの良い、本格的なべったら漬です。
畑のアワビと云われるザーサイをスライスして、ラー油と胡麻油で食べ易く仕上げました。
日本全国、どこでも送料0円でお届けいたします。
飽きの来ないあっさりとした味付けなので、毎日でも食べられる白菜の浅漬です。