会員登録しなくてもご購入いただけます。
会員登録をせずにご購入する場合は、商品を選択しカートに進み、「ゲスト購入」をクリックしてご購入手続きをお進めください。
ご注意！
店休日には入金確認、発送、受注・発送完了メールの送信などの業務は行なっておりません。店休日についてはカレンダーをご覧ください。
]]>
奈良漬の最終仕上に使用した後のまろやかな酒粕です。
塩漬の野菜から出た塩分とい野菜の旨味が程よく入っておりますので、
二番粕のみを製造しようと思っても出来ません。
奈良漬を製造しないと出来ない粕です。
程よい塩分が含まれているので、野菜や肉、魚の切り身（白身魚）等を簡単に漬けることができます。
野菜は塩漬けした後、水分を取ってから、二番粕に漬けて下さい。肉や魚は、塩を振ってから、二番粕に漬け、焼いてお召し上がり下さい。
直射日光、高温多湿を避け保存下さい。
]]>
畑のアワビと云われるザーサイをスライスして、ラー油と胡麻油で食べ易く仕上げました。
日本全国、どこでも送料0円でお届けいたします。
厳選された国産うりを使用し、1本1本手間暇をかけ丹念に漬け込んだ逸品です。
漬け床の漬け替え工程を繰り返し、じっくりと熟成させた、上品で芳醇な味わいが特徴です。
]]>
日本全国、どこでも送料0円でお届けいたします。
良質のだいこんを使用した、甘味、塩味、風味のバランスの良い、本格的なべったら漬です。
飽きの来ないあっさりとした味付けなので、毎日でも食べられる白菜の浅漬です。